Category Archives: مقالات

دو کتاب خوب درباره مدیریت رستوران

درباره کتاب رستوران‌دار بزرگ رستوران داری کار هیجان انگیزی است، پر از چالش ها و...

طی کشیدن کف آشپزخانه

برای نظافت موثر بهتر است طبق برنامه پیش بروید. مراحل این کار را در این...

امکانات وب سایت های رستوران، فست فود و کافی شاپ

امکانات وب سایت های رستوران، فست فود و کافی شاپ می تواند بر جذب مشتری...

معرفی رشته تحصیلی آشپزی ملل:

گردشگری خوراک به عنوان یکی از راهکارهای جذب گردشگر در جهان به شمار می‏رود و...

ویژگی های مدیر رستوران چیست؟

– یک مدیر رستوران باید مودب باشد و دانش رفتاری مدیریتی داشته باشد – او...

15 نکته برای خرید یخچال رو باز فروشگاهی(یخچال پرده هوا) :

قابلیت جابجایی یخچال (چرخ دار بودن و ثابت نبودن) استحکام پایه ها ( داشتن مقاومت...

۵۰ نوع سالاد برای هر فصل و هر ذائقه

انواع سالاد شما با هر سن و جنس و ذائقه ای که باشید می‌توانید از...

نکات طلایی افزایش طول عمر چرخ گوشت:

تا  گوشت را وارد مخزن استوانه‌ای دستگاه نکرده اید، قبل از آن به هیچ عنوان...

نکات ایمنی در نگهداری ماکروفر:

به عنوان یک قانون کلی در نگهداری مایکروویو، هرگز از هیچ نوع ظرفی که حاوی...

راهنمای خرید فریزر میز کار

اغلب در آشپزخانه های کوچک خرید تک تک تجهیزات به صورت جداگانه ایده ی مناسبی...