چاقو تیزکن یکی از وسایل ضروری آشپزخانه است چرا که قطعا تمامی ما با این مشکل روبرو شده‌‌ایم که چاقوها پس از مدتی قدرت برش و تیزی خود را از دست می‌‌دهند. این اتفاق نه تنها سبب می‌‌شود که عملکرد و سرعت آنها کند شود بلکه می‌‌تواند خطرناک نیز باشد. ضمن اینکه چاقوی کند سرعت کاری ما را نیز می‌‌گیرد و این می‌‌تواند در برخی موارد اعصاب خورد کن باشد.بنابر این با استفاده از این چاقو تیز کن می توانید چاقوهای خود را تیز نگه دارید و با خیال راحت از چاقوهای خود به راحتی استفاده کنید و زمان کاری خود را به حداقل برسانید