پیچر شیرحرفه ای موتا به دلیل کیفیت فوق العاده بالا و طراحی منحصر به فرد مهندسی شده بدنه و دسته، علاوه بر کاربری آسان برای گرم کردن، بخاردادن و کف دار کردن شیر به وسیله نازل بخار، بهترین انتخاب برای خلق تصاویر خارق العاده در لاته آرت بوده که طراحی آن مورد قبول انجمن باریستای ایتالیا است.
پیچر طرح موتا رنگی با پوشش رنگی و جنس بدنه داخلی آن استیل است. موتا در سراسر دنیا به دلیل کیفیت بالای آن شناخته شده و پیچرهای شیر آن نه تنها برای باریستاهای حرفه ای بلکه برای عموم مردم نیز محبوب است. جنس این پیچر شیر با پوشش تفلون باعث می شود تمیز کردن آن ساده تر گردد. این مدل از پیچر ایتالیایی موتا قابل شستشو در ماشین ظرفشویی نیز است.
بخاردادن شیر برای تهیه فوم از آن جهت استفاده در لته آرت و کاپوچینو و سایر نوشیدنی های تلفیقی با اسپرسو، از مهارت هایی است که همه باریستاها باید داشته باشند. برای فراگیری تکنیک های کار با شیر، بهره گیری از ابزار مناسب در کنار تمرین و تکرار بسیار ضروری است. برای این کار، باریستاها شیر را درون پیچر ریخته و سپس لوله بخار دستگاه اسپرسوساز را درون آن قرار میدهند و با استفاده از بخار، فوم شیر تهیه می کنند.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.