فر پیتزا گازی 6 بشقاب استار

فر پیتزا گازی 6 بشقاب استار یکی از فرهای صندوقی ساخت شرکت استار در کشور چین می باشد. این فر که دارای امکان پخت 6 بشقاب همزمان پیتزا می باشد دارای دو قسمت گرمایشی همزمان در کف از طریق سرامیک های نسوز و در سقف از طریق چند ردیف شعله است که به این وسیله گرمایش به صورت کاملا یکنواخت در فر پخش خواهد شد و پخت بسیار مطلوبی انجام خواهد پذیرفت.این فر ساخته شده از بدنه رنگی است و در قسمت داخلی عایق شده به وسیله ی پشم سنگ می باشد. در صورتی که فرهای صندوقی از نظر عایق بندی ضعیف باشند مشکلات زیادی در آشپزخانه ی کاربر به وجود خواهد آمد، در واقع گرمایشی که می بایست صرف پخت گردد وارد آشپزخانه خواهد گردید و علاوه بر اینکه پخت به صورت صحیح صورت نمی گیرد فضای آشپزخانه به شدت گرم خواهد شد از این رو عایق بندی در فرهای پیتزا اهمیت ویژه ای دارد و می بایست به صورت صحیح انجام پذیرفته باشد. این دستگاه با توجه به ابعاد کوچکتر نسبت به فرهای دیگر بسیار مناسب استفاده در آشپزخانه های صنعتی کوچک می باشد.