هات داگ به انگلیسی Hot dog ساندویچی گرم شامل سوسیس طبخ شده (معمولاً فرانکفورتر) و نان فانتزی نرمِ مخصوص هات‌داگ است که به آن کاهو سس خردل سس کجاپ و ادویه جات نیز زده می‌شود و انواع و اندازه‌های مختلفی دارد. اینکه این نام از چه زمانی و توسط چه کسی برای این نوع ساندویچ انتخاب شده‌است، مشخص نیست. هات‌داگ در کشور آمریکا غذایی بسیار محبوب است.
هات داگ در ایران به شکلی متفاوت از امریکا تهیه می‌شود.در ایران علاوه بر سوسیس، قارچ، چیپس و پنیر موزارلا از جمله مخلفات هات داگ هستند و به طور دلخواه همراه با سس‌های کچاپ، شیرین، مایونز، خردل، مکزیکی و قارچ استفاده میل می‌شود.اصل پخت هات داگ به روش بخارپز (بدون روغن) هست ولی برخی آن را کبابی می کنند و برخی هم سرخ.
بخارپز هات داگ وسیله ای مناسب برای استفاده در فست فودها، رستوران ها و ساندویچی ها است. دستگاه هات داگ پز به بهترین شکل با حرارت مستقیم و بدون روغن هات داگ ها را مغز پخت کرده و طعم خوشی را به هات داگ می دهد. این هات داگ پز با توان 800 وات دارای بدنه از جنس استیل ضدزنگ بوده و محفظه استوانه ای آن گنجایش جای دادن 30 عدد هات داگ را در خود دارد و در کنار آن 4 میله گرم کن برای قرار دادن نان تعبیه شده است، در ضمن به کمک ولوم کنترلی روی بدنه می توانید حرارت مورد نیازتان را تا ۱۱۰ درجه سانتی گراد تنظیم نمایید. ابعاد دستگاه 58x36x46 سانتی متر بوده و وزن آن 9/5 کیلوگرم است.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.