دستگاه گل خامه زن قنادی با حجم یک لیتر مناسب برای آبمیوه فروشی و ویتامینه و قنادی و شیرینی فروشی ساخت کشور چین می باشد که گل خامه زن برای شکل دادن به خامه روی بستنی و شیرینی و قهوه استفاده می شود.
گل خامه زن برای شکل دادن به خامه برای روی بستنی، شیرینی، قهوه استفاده می شود. خامه فرم گرفته تا خط مشخص شده داخل مخزن ریخته می شود. قسمتی از مخزن برای هوا باید خالی باشد. کپسول هوا را داخل قسمت مخصوص آن قرار داده و با فشردن اهرم از آن استفاده می شود. هر کپسول برای یکبار استفاده از حجم کامل مخزن کافی می باشد. این محصول به همراه دو عدد نازل و فرچه تمیزکننده می باشد. تمامی اجزا قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی را نیز دارند.
دستگاه گل خامه زن،مناسب برای کافی شاپ و آشپز خانه های صنعتی می باشد. این محصول با باز کردن در بالایی و قرار دادن یک ظرف خامه در درون مخزن کار می کند و می تواند خامه را به شکل گل در بیاورد که می توان در انواع دسر و سروهای مختلف از آن استفاده نمود.
این دستگاه جهت فرم دادن انواع گل خامه ها، کرم ها، سس ها، موس ها به صورت خنک و خوشمزه است. طرز استفاده دستگاه به این صورت است که بعد از پر کردن یک لیتر خامه، درپوش گاز کپسول برداشته شده و داخل محفظه مخصوص به صورت پیچشی بسته شده، در هنگام بستن، کل گاز به داخل مخزن تزریق می شود. بعد از چندین بار تکان دادن مخزن، آن را به مدت نیم ساعت داخل یخچال بی حرکت نگهداری نمایید. بعد از نیم ساعت دستگاه گل خامه زن آماده تزریق خامه ها بر روی انواع کیک ها، شیک ها، وافل ها، بستنی ها و غیره می باشد.