میکسر برقی فاما مدل FM 450VV محصولی از کشور ایتالیا بوده و توسط مهندسان خوش‌ذوق شرکت معتبر فاما طراحی و تولید شده است. فاما از این سری میکسرهای خود چند مدل روانه بازار کرده است که از جمله می‌توان به مدل‌های 350VV و 650VV اشاره کرد؛ طبعا قیمت دستگاه میکسر برقی فاما در مدل 350VV ارزان‌تر از محصول مورد بحث بوده و همین طور قیمت مدل 650VV بیشتر از آن خواهد بود. عدد 450 استفاده شده در عنوان میکسر دستی فاما مربوط به توان موتور آن می‌شود؛ یعنی قدرت موتور این دستگاه 450 وات است که در واحد اسب‌بخار معادل 0.6 hp خواهد بود؛ این موتور مجهز به سیستم تهویه می‌باشد تا بر اثر استفاده طولانی مدت داغ نکند. البته سرعتی که این موتور برای همزن برقی فاما فراهم می‌کند، قابل تنظیم است و می‌توان آن را در سه حالت 2000، 11000 و 17000 دور در دقیقه تنظیم کرد. این دستگاه میکسر دستی بسیار حرفه‌ای و ارگونومیک طراحی شده و دسته آن به‌همراه بدنه از بهترین پلاستیک و مواد پلیمری ساخته شده است. بر روی دسته ذکر شده 3 کلید همراه با یک نمایشگر وجود دارند که با کلیدهای مثبت و منفی می‌توان درجه سرعت را تنظیم کرد و یک کلید هم مخصوص همزن می‌باشد. نمایشگر این مدل همزن برقی ایتالیایی از نوع LED سون ‌سگمنت است. در داخل دسته این مخلوط کن دستی برقی نیز کلیدی همانند ماشه اسلحه تعبیه شده است که نقش استارتر دستگاه را ایفا می‌کند و با فشردن آن همزن می‌چرخد. کیفیت بالای این محصول موجب شده تا گواهینامه CE اروپا به آن اهدا شود که مدرکی معتبر برای جلب اعتماد مشتریان به‌هنگام خرید دستگاه میکسر برقی فاما خواهد بود.

دستگاه میکسر برقی فاما مدل FM 450VV برای خمیر گرفتن، مخلوط کردن و خرد کردن مورد استفاده قرار می‌گیرد و در واقع برای این مصارف ساخته شده است. بخشی از قیمت دستگاه میکسر برقی فاما صرف تعبیه کردن سیستمی به نام SRS (self-regulating-speed) به معنی تنظیم کننده خودکار سرعت، در برد الکترونیکی آن شده است تا سرعت دستگاه متناسب با قدرت لحظه‌ای آن پایدار شود؛ قابلیتی که در بهبود عملکرد دستگاه بسیار موثر است. میکسر برقی فاما دوعدد سری همزن و گوشتکوب در طول‌های مختلف دارد که از استیل ضدزنگ ساخته شده‌اند و به ‌راحتی شسته می‌شوند؛ طول آن‌ها به ترتیب 33 و 50 سانتی‌متر است. عرض این دستگاه مخلوط کن دستی 13 سانتی‌متر بوده و ارتفاع آن 38 سانتی‌متر می‌باشد، البته بدون در نظر گرفتن تیغه همزن. وزن خالص همزن برقی ایتالیایی نیز 3 کیلو و 20 گرم است. برای تغذیه این نوع مخلوط کن دستی برقی باید از ولتاژ تکفاز 230 ولت استفاده کرد که فرکانس آن 50-60 هرتز می‌باشد. درمجموع با توجه به قابلیت‌ها و شاخصه‌های ذکر شده، خرید دستگاه میکسر برقی فاما جهت استفاده در بستنی‌فروشی‌ها، هتل‌ها، غذاخوری‌ها یا رستوران‌ها و شیرینی‌فروشی‌ها بهترین انتخاب است.