میکسراسپیرال استار در حجم 20 و 30 و 40 لیتری می باشد ،برق آن سه فاز و دو سرعت و دارای لگن استیل ضد زنگ است.همچنین دارای تایمر می باشد.قطعات الکترونیکی این دستگاه ایمن سازی شده است تا کاربرد آن در حفاظت کامل انجام شود.میکسر اسپیرال دستگاهی است که عموما برای خمیر گیری یا مخلوط کردن اقلام و مواد به کار گرفته می شود.اسپیرال به حرکت مارپیچی گفته می شود که به صورت دورانی به مرکز متمایل می شود.دستگاه های میکسر یا مخلوط کن اغلب در فست فودها هتل ها و مطبخ ها و آشپزخانه های صنعتی استفاده می شود که نیاز به تهیه سریع مواد اولیه طبخ غذا احساس می شود