یکی از ابزار کاربردی در آشپزی و شیرینی پزی لیسک است. از لیسک برای هم زدن در هر ظرفی (حتی ظروفی مانند تفلون) می توان استفاده کرد زیرا خط نمی اندازد و یکی دیگر از مزایای آن نچسبیدن مواد به آن است. در شیرینی پزی نیز برای زدن مواد روی کیک از آن استفاده می شود. لیسک های سیلیکونی با دسته کریستالی شفاف رنگ و بوی مواد را به خود نمی گیرد و همچنین طعم و بویی به غذا نمی دهد. در برابر حرارت مقاوم است و قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی را نیز دارد.