دستگاه سرخکن رومیزی 2 لگن و 2 سبد انویل یکی از محصولاتی است که امروزه در کشور چین ساخته می شود اما از نظر کیفیت در سطح بسیار بالایی قرار دارد. این دستگاه دارای 2 لگن می باشد که ظرفیت هر لگن 10 لیتر است. سوخت مصرفی دستگاه گاز می باشد که می توانداز گاز شهری استفاده نماید یا با تعویض ورودی های سوخت به گاز کپسولی متصل شود. این دستگاه ترموستاتیک بوده و به صورت اتوماتیک حرارت را قطع یا وصل می کند. دستگاه های دو لگن قابلیت پخت دو محصول متفاوت به صورت همزمان بدون مخلوط شدن بو، مزه و یا رنگ محصولات را دارد. این دستگاه ها با توجه به رومیزی بودن قابلیت استفاده در جاهایی که فضای کمتری دارند را دارد. دستگاه تمام استیل می باشد و دارای دو عدد شیر خروجی برای تخلیه ی روغن است. در قسمت بالای دستگاه محل قرار دادن سبدها جهت تخلیه ی روغن و در قسمت انتهای دستگاه نیز اگزوز جهت خروج گازهای اضافی می باشد. و دستگاه دارای دو سبد از جنس استیل می باشد. پخت محصولات مختلف در این دستگاه با توجه به دمای بالای روغن با سرعت بالا انجام می شود. این دستگاه دارای 4 عدد پایه با قابلیت تنظیم ارتفاع می باشد.