دیگ های مکانیزه ی  پخت برنج نسل جدید و آخرین تکنولوژی در زمینه پخت برنج می باشد. این دستگاه به علت مزایای زیادی که دارد توانسته است محبوبیت ویژه ای بین کاربران داشته باشد. این دستگاه به علت قابلیت ایجاد پخت یکنواخت، افزایش سرعت پخت، عدم پرت شدن انرژی در هنگام کار، راندمان بسیار بالای مصرف سوخت و عدم نیاز به حرارت بسیار زیاد جهت پخت برنج، امنیت بسیار زیاد کار با دستگاه، عدم نیاز به تخصص پخت برنج در حجم زیاد و… مورد توجه قرار گرفته است. در ارتباط با پخت برنج در این دستگاه ها لازم به ذکر است که پخت با توجه به نوع برنج ( ایرانی و خارجی ) متفاوت می باشد. با توجه به اینکه حجم برنج های ایرانی بیشتر از حجم برنج های خارجی می باشد از نظر وزنی امکان پخت برنج خارجی بیشتری در این دیگ ها وجود دارد. دیگ های دو جداره ی پخت برنج دارای دو مدل استوانه ای و مکعبی هستند که طبق سفارش مشتری ساخته می شوند. این دیگ ها در دو ظرفیت 250 و 360 لیتر ارائه می شوند. با توجه به اینکه این دیگ ها هنگام کار گرما تولید می کنند نیاز است حتما در قسمت بالای آن ها هود در نظر گرفته شود.