بویلر آب جوش وسیله ای ست جهت تامین موارد مصرفی آب جوش زیاد در آشپزخانه های مختلف. در گذشته با توجه به اینکه دستگاه هایی مانند سماورها و… ( که البته هنوز با توجه به حجم تولید پایین برای بعضی از جاها قابلیت مصرف دارد) برای جاهای پر مصرف مناسب نبود و نیاز به دستگاهی که بتواند به صورت دائم  آب جوش تولید کند احساس می شد که با ورود این دستگاه به بازار این نیاز برطرف گردید. کارد این دستگاه به این بلافاصله پس از خروجی گرفتن از دستگاه مخزن مجدد شروع به پر شدن خواهد کرد. همچنین به علت وجود المنت هایی با قدرت بالا آب پر شده در مخزن به سرعت به دمای جوش می رسد. این دستگاه بهترین گزینه برای مکان های پر تردد می باشد. بویلر آب جوش استار STAR با ظرفیت مخزن 40 لیتری با 2 شیر خروجی پدالی، قابلیت برنامه ریزی دستگاه، اتصال به آب شهری و تنظیم دما با دقت بالا از بهترین گزینه ها برای تأمین آب داغ مورد نیاز برای انواع قهوه دمی و چای در کافه ها، کافی شاپ ها، رستوران ها، هتل ها، مسافرخانه ها و مهمانسراها و … می باشد..