اجاق 2 شعله ی برقی یکی از دستگاه های مورد استفاده در تجهیزات آشپزخانه ی صنعتی می باشد که با توجه به عدم نیاز به سوخت گاز می تواند در بسیاری از جاها مورد استفاده قرار بگیرد. این دستگاه دارای 2 عدد شعله با ابعاد مختلف می باشد که برای ابعاد مختلف قابلمه، تابه و ظروف مختلف کاملا مناسب می باشد. دستگاه دارای 2 ولوم مجزا می باشد و تمام از استیل می باشد. این دستگاه می تواند در کافه های بدون لوله کشی گاز و جاهایی که محدودیت استفاده از سوخت گاز را دارند استفاده شود. این دستگاه دارای ابعاد بسیار مناسب و کوچکی می باشد و از وزن بسیار مناسبی برخوردار است. به همین لحاظ می تواند در هر آشپزخانه ای مورد استفاده واقع شود. در این دستگاه از دو المنت برای گرمایش استفاده می شود. کافه های کوچک و بوفه ها که ممکن است در مصرف گاز دچار محدودیت باشند می تواند محل های مناسبی برای استفاده از این دستگاه باشد. همچنین در محل هایی مانند فودکارها یا دکه های خیابانی نیز می توان از این دستگاه استفاده کرد. برای استفاده از این دستگاه کافی است آن را به پریز برق متصل کنید. و دستگاه به راحتی با برق تک فاز کار خواهد کرد.