اجاق پلوپز 3 شعله یکی از اجاق های پر استفاده در آشپزخانه های صنعتی می باشد. اگرچه در ارتباط با اجاق ها و وسایل پخت تکنولوژی های جدیدی وارد بازار شده است اما هنوز هم به دلایل مختلفی از جمله راحت بودن حمل و نقل، هزینه ی مناسب دستگاه، عدم نیاز به فضای زیاد و… این دستگاه ها بسیار مورد استفاده می باشد و مشتریان زیادی آن را خریداری می کنند. شرکت آیسان در ساخت این دستگاه ها کیفیت را مد نظر قرار داده است و از استیل نگیر برای ساخت آن ها استفاده می نماید. با توجه به اینکه نیاز به شست و شو در آشپزخانه های صنعتی بسیار زیاد می باشد این موضوع بسیار مهم است که حتما از استیل نگیر در ساخت این دستگاه ها استفاده شده باشد تا در مقابل رطوبت ناشی از شستشو مقاوم باشد و دچار زنگ زدگی نشود. ضمنا با توجه به وزن زیادی که روی این مدل اجاق ها قرار می گیرد و در ارتباط با ضخامت ورق ها و پروفیل های استفاده شده در قسمت رویه ی این دستگاه می بایست حتما دقت زیادی به خرج داده شود که این آیتم نیز در ساخت این دستگاه توسط شرکت آیسان همواره مورد توجه قرار گرفته.