اجاق های صنعتی یکی از مهم ترین اجزای آشپزخانه های صنعتی می باشند ، شرکت روماک اقدام به تولید انواع های صنعتی برقی نموده است . از اجاق های برقی برای رستوران و یا مکان هایی که دسترسی به گاز ندارند استفاده میشود ، از جمله استفاده هایی که میتوان از این دستگاه ها کرد (پخت انواع غذا مانند گوشت ، مرغ ، ماهی ، انواع خورشت ، برنج دم کردن و …) می باشد .