آسیاب ادویه برای پودر کردن انواع ادویه‌جات سخت در صنایع غذایی مناسب است. ادویه‌جاتی از قبیل زرد چوبه، دارچین، آویشن، فلفل، سماق و زنجبیل و دانه‎‌های سختی مثل جوز هندی، تخم گشنیز، هسته تمر هندی، سنجد، هسته خرما، و یا سنگ نمک با دستگاه آسیاب ادویه تبدیل به پودر می شوند. کیفیت ادویه‌های پودر شده بسیار خوب است و نیازی به الک شدن ندارد. مواد پودر شده به راحتی از مخزن دستگاه آسیاب ادویه خارج می‌شوند.

این دستگاه توانایی آسیاب (پودر کردن ) انواع حبوبات و ادویه جات را دارد. بدنه این دستگاه از جنس استیل 304 ساخته شده که علاوه بر رعایت اصولات بهداشتی نظافت دستگاه نیز بسیار راحت خواهد بود . سبک این دستگاه به صورت گهواره ای است که به راحتی میتوان خروجی ان را تخلیه کرد . همچنین به دلیل امنیت بالای دستگاه دردستگاه یک میکروسوئیچ قرار گرفته که امنیت دستگاه را فوق العاده بالا برده است . و تا زمان بسته نبودن درب اسیاب ، موتور آسیاب به هیچ عنوان کار نخواهد کرد .