با توجه به استقبال همیشگی مشتریان از محصولاتی مانند کباب ترکی و محبوبیت این غذا سال هاست فروش این محصول جزئی جدا نشدنی از بازار غذا می باشد بر همین اساس ممکن است همه کاربرانی که اقدام تاسیس مغازه های فروش اغذیه انجام می دهند از فضای کافی و یا هزینه ی اولیه کافی جهت دستگاه های کباب ترکی برخوردار نباشند. به همین لحاظ دستگاه های کباب ترکی رومیزی تک سیخ دارای ابعاد مناسب تر و هزینه ی کمتر نسبت به مدل های ایستاده می باشد. اما در عین حال از نظر کاری تفاوتی دستگاه های مبله ( ایستاده ) ندارد. و تنها تفاوت آن ها در حجم پخت محصول می باشد. دستگاه کباب ترکی استار یکی از دستگاه های خارجی تولید شده با کیفیت مناسب می باشد که طی چند سال اخیر در بازار کشور به فروش رسیده و بازخوردهای مثبتی داشته. این دستگاه رومیزی به علت ابعاد مناسب در موضوع حمل و نقل باعث راحتی کاربر می شود. البته این دستگاه می بایست رو یک میز کار کوچک یا یک چهارپایه قرار ر داده شود تا کاربر بتواند در هنگام کار با آن به راحتی از تمام فضا استفاده کند. این دستگاه تمام استیل بوده و از ساخت بسیار زیبایی برخوردار است.