چاقو جوجه زنی پیرگه

چاقوجوجه زنی پیرگه همانطور که از اسم آن پیداست، این چاقو برای جوجه زنی بسیار ایده‌آل می‌باشد. فروشگاه‌هایی پروتئینی می‌توانند از این چاقو برای پاک کردن مرغ و ماهی و قطعه قطعه کردن مرغ استفاده کنند. همچنین این چاقو برای برش‌های عالی و آماده کردن انواع گوشت برای کباب نیز بسیار مناسب و کاربردی می‌باشد.یک دست بودن تیغه و دسته، جنس تیغه‌ها و تیزی زیاد از ویژگی‌های چاقو‌های پیرگه ترک می‌باشند. دوام و زیبایی بالای این چاقوها ویژگی‌هایی هستند که صنعتگران ماهر با تکنیک‌های بخصوص بر روی چاقوها پیاده می‌کنند.