دستگاه سبزی خرد کنی بشقابی، یکی از تجهیزات آماده سازی کاربردی در هتل ها، آشپزخانه بیمارستان ها، تالارهای پذیرایی و عروسی، رستوران ها، کترینگ های تهیه غذا، فست فود ها، فروشگاه های عرضه سبزی جات، و شرکت های عرضه محصولات خشک محسوب می شود. این دستگاه سبزی خرد کنی می تواند بین ۸ تا ۱۰ کیلو سبزی را تنها در مدت زمان ۵ دقیقه خرد کند و تا ۳۰۰ کیلو سبزی را بدون داغ شدن و کاهش کیفیت در یک ساعت در اختیار شما بگذارد. سبزی خرد کنی بشقابی مذکور به تیغه و پاتیل دوار با سرعت خردکن بالا مجهز است که سبزی هایی با قطعات یک اندازه و کاملا برش خرده و بدون له شدگی و آب انداختن را به عنوان محصول نهایی تحویل می دهد.