خلال کن مینروا

خلال کن مینروا Minerva دستگاهی چند منظوره‌ ساخت کشور ایتالیا است. چند منظوره به این معنی که علاوه بر خلال کردن، با استفاده از تیغه‌های گوناگونی که با محصول ارائه شده است، می‌توان برش داد، ریز کرد و نگینی کرد. این کارها را نه فقط برای سیب زمینی، که برای تمامی صیفی جات، نان و پنیر پیتزا و شکلات‌های سخت هم می‌توان انجام داد. در بازار داخلی خلال کن را اغلب به عنوان خلال کن سیب زمینی می شناسند، که البته تصور ناقصی است.

خلال کن مینروا با طراحی رومیزی برای مراکز تهیه و توزیع غذا، غذاخوری‌ها، فست فود ها و هتل ها مناسب است و می تواند با کیفیتی مطلوب و استفاده از موتوری قدرتمند و کم صدا، که به سیستم کنترل N.V.R مجهز است، بهترین کارایی را داشته باشد. نشان کیفیت خلال کن مینروا، گواهینامه CE اروپاست که به منظور سه شاخص مهم امنیت و سلامت و ایمنی به آن اعطا شده است.

خلال کن مینروا مدل C/E TV از آلیاژی کاملا بهداشتی ساخته شده است که در برخورد با مواد غذایی تولید هیچ‌گونه آلودگی نمی‌کند. این دستگاه با عملکرد تک فاز می‌تواند هم به عنوان دستگاهی کاملا صنعتی استفاده شود و هم در مراکز تهیه و توزیع غذا به کار گرفته شود. قدرت موتور آن 0.75 اسب بخار است.  بازدهی این محصول در طول هر ساعت بین 150 کیلوگرم تا 450 کیلوگرم است که میزان قابل توجهی است. سرعت صفحه یا دیسک این دستگاه 320 دور در دقیقه است. قطعات و اجزای این خال کن ایتالیایی به راحتی برای شستن از هم جدا می‌شوند.