عموما به سینک هایی که دارای لگن سرتاسری و بدون سینی می باشد وان گفته می شود. سینک و وان صنعتی در آشپزخانه های صنعتی، کارگاه های مواد غذایی، بیمارستان ها، کلینیک های دامپزشکی، درمانگاه ها و… مورد استفاده قرار می گیرد. جنس این سینک ها می بایست حتما از استیل 304 (ضد زنگ) باشد چرا که در غیر این صورت پس از مدت کوتاهی در مواجهه با رطوبت زنگ خواهد زد و حالت بهداشتی خود را از دست می دهد. این مدل از سینک ها دارای انواع تک لگن، دو لگن و سه لگن می باشد که می تواند به صورت ساده یا کابینت دار باشد. در مدل کابینت دار قسمت زیر سینک بسته می شود و برای آن درب قرار داده می شود. که استفاده ی آن برای زیبایی کار و نگهداری بعضی مواد مانند انواع مواد شتستشو و… در قسمت زیر سینک می باشد. این مدل از سینک ها می تواند دارای سینی نیز باشد که از سینی برای قرار دادن ظروف و … استفاده می شود. سینک های صنعتی دارای ابعاد استاندارد طول 100، 120، 150 و 190 سانتیمتر ، عرض 65 سانتیمتر و ارتفاع 90 سانتیمتر می باشد. اما در صورت سفارش مشتریان عزیز می توان آن را به صورت سفارشی نیز ساخت که این سفارش می تواند شامل تعداد لگن، طول سینی و … باشد.

در کارگاه های مواد غذایی مانند تولید سیب زمینی نیمه آماده جهت سرخ کردن معمولا از چند وان شستشو استفاده می شود که برای مراحل مختلف مانند شستشوی اولیه و گل زدایی، ضد عفونی نمودن و شستشوی نهایی مورد استفاده قرار می گیرد که البته این مراحل بسته به نوع مواد تولیدی متفاوت است.