فر کانوکشن برقی استار

دستگاه فر کانوکشن با ورودی آب شهر، پخت ترکیبی با قابلیتهای کباب یا گریل کردن بریان نمودن بخارپزی آرام پزی آب پز کردن به هر نوعی که آشپز تنظیم کند ، داشتن کانوکشن این امکان را می دهد که گرما به طور یکنواخت به اطراف غذا هدایت شده و در نتیجه غذا سریع تر پخته شود ، ولی درون آن آبدار باقی بماند و درنتیجه غذا طعم بهتری پیدا کند زیرا به دلیل وجود فن در این نوع فر حرارت سریعتر در تمام فضای فر بالا رفته و یکنواخت می گردد.

فر کانوکشن برقی استار STAR  فرهایی هستند که با فن (Fan) مجهز شده اند. فن جریان هوای داغ را در اطراف غذا به صورت یکنواخت پخش می‎کند و فرایند پخت را سریع‎تر می کند. در حالیکه در فرهای معمولی انتقال درجه حرارت تنها از طریق دیواره ها انجام می‎شود به همین دلیل دما در نقاط مختلف آن متفاوت است.