توضیحات
خلال کن پدالی یکی از تجهیزات کاربردی در آشپزخانههای صنعتی، فستفودها، رستورانها و مراکز تهیه غذا است که برای خلال کردن سریع و یکنواخت انواع سیبزمینی، پیاز و برخی صیفیجات مورد استفاده قرار میگیرد. این دستگاه با ساختار مستحکم و طراحی کاربردی، برای استفاده مداوم در محیطهای کاری طراحی شده است.
بدنه خلال کن از پروفیل ضخیم ساخته شده و با رنگ کورهای ثابت (استاتیک) پوشش داده شده است. این نوع پوشش، مقاومت مناسبی در برابر رطوبت، سایش، ضربه و استفاده طولانیمدت ایجاد میکند و برای محیطهای آشپزخانه صنعتی گزینهای مناسب به شمار میآید.
این مدل به دو فنر مقاوم و حرفهای مجهز شده است که باعث میشود فشار واردشده به صورت یکنواخت منتقل شده و عملیات خلال کردن با سهولت بیشتری انجام شود. طراحی دستگاه به گونهای است که امکان برش یکدست مواد غذایی را فراهم میکند و در زمان آمادهسازی حجم بالای مواد اولیه، کارایی مناسبی دارد.
یکی از ویژگیهای این خلال کن، تیغه شبکهای بزرگ آن است که امکان خلال کردن همزمان چند عدد سیبزمینی را فراهم میکند. این ویژگی برای مجموعههایی که نیاز به سرعت بالا در آمادهسازی مواد دارند، کاربردی است. همچنین تیغههای فولادی دستگاه از مقاومت مناسبی در برابر رطوبت، فشار و کند شدن برخوردار هستند و برای استفاده مکرر طراحی شدهاند.
این دستگاه قابلیت نصب ۳ عدد تیغه در ابعاد مختلف را دارد تا متناسب با نوع مصرف، برشهای متنوعی ایجاد شود. دو عدد از تیغهها برای خلال کردن درشتتر، مناسب استفاده در فستفودها و آمادهسازی سیبزمینی خلالی هستند. یک تیغه دیگر نیز برای خلال ریز در نظر گرفته شده که برای تهیه مواد اولیه غذاهای ایرانی مانند قیمه و سایر خوراکها کاربرد دارد.
ویژگیهای محصول:
- مناسب برای خلال کردن سیبزمینی، پیاز و سایر صیفیجات
- بدنه ساختهشده از پروفیل ضخیم
- پوشش رنگ کورهای استاتیک مقاوم
- مقاوم در برابر رطوبت، ضربه و سایش
- مجهز به دو فنر قوی و بادوام
- دارای تیغه شبکهای بزرگ برای برش همزمان چند سیبزمینی
- تیغههای فولادی مقاوم در برابر کند شدن و رطوبت
- قابلیت نصب ۳ تیغه با ابعاد مختلف
- مناسب برای فستفود، رستوران، آشپزخانه صنعتی و مراکز تهیه غذا

دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.