تاپینگ رومیزی یخچالی آیسان

توضیحات

تاپینگ رومیزی یخچالی آیسان

تاپینگ از جمله محصولات بسیار پرکاربرد در تجهیزات آشپزخانه بخصوص فست فودها است که دارای کاربرد همزمان نگهداری مواد غذایی به صورت تازه و استفاده مواد جهت آماده سازی پیتزا و ساندویچ می باشد. این دستگاه دارای ابعاد مختلف بوده و به صورت زیر یخچالی و زیر فریزری ساخته شده. اما در سال های اخیر با توجه به کوچک شدن آشپزخانه ها و افزایش قیمت تجهیزات صنعتی نیاز به استفاده از دستگاه های کوچکتر و اقتصادی مورد توجه قرار گرفت از این رو بود که تاپینگ های رومیزی مورد استقبال قرار گرفت.

تاپینگ از جمله محصولات بسیار پرکاربرد در تجهیزات آشپزخانه بخصوص فست فودها است که دارای کاربرد همزمان نگهداری مواد غذایی به صورت تازه و استفاده مواد جهت آماده سازی پیتزا و ساندویچ می باشد. این دستگاه دارای ابعاد مختلف بوده و به صورت زیر یخچالی و زیر فریزری ساخته شده. اما در سال های اخیر با توجه به کوچک شدن آشپزخانه ها و افزایش قیمت تجهیزات صنعتی نیاز به استفاده از دستگاه های کوچکتر و اقتصادی مورد توجه قرار گرفت از این رو بود که تاپینگ های رومیزی مورد استقبال قرار گرفت.

برای مثال بعضی این دستگاه می تواند برای مشتریان عزیزی که می خواهند در فضاهایی مانند کافه ها اقدام به سرو غذاهایی مانند پیتزا و ساندویچ کنند می تواند گزینه ی بسیار مناسبی باشد. این دستگاه دارای وزن بسیار سبکی می باشد و می تواند به راحتی روی میز کار قرار گیرد. از جهت سرمایشی نیز کاملا با تاپینگ های ایستاده مطابقت داشته و مواد غذایی را کاملا تازه نگاه می دارد. استفاده ی دیگر این نوع تاپینگ ها در تاپینگ های مدل ایتالیایی می باشد که از دو قسمت یخچال یا فریزر میز کاری و تاپینگ تشکیل شده است. به این صورت که این تاپینگ ها روی یخچال/فریزر میزکاری وصل شده و کاربر می تواند از تمام فضای میز کار استفاده کند. که مزیت تاپینگ ایتالیایی نسبت به تاپینگ های معمولی فضای بیشتر میز کار و همچنین جدا بودن کمپرسورهای تاپینگ و یخچال/فریزر میز کار می باشد. بدین ترتیب کاربران حجم سرمایش بیشتری خواهند.

مشخصات فنی تاپینگ رومیزی یخچالی

در این زمینه شرکت آیسان به عنوان یکی از شرکت های دارای سابقه و پیشرو در ساخت سیستم های سرمایشی همواره سعی داشته از بهترین کیفیت برای ساخت تجهیزات خود استفاده نماید. گفتنی است تاپینگ های یخچالی رومیزی ساخت شرکت آیسان دارای سه مدل به ابعاد طول 120، 150 و 180 سانتیمتر، عرض 40 سانتیمتر و ارتفاع 50 سانتیمتر می باشد. که مدل 120 قابلیت قرارگیری 5 لگن بن ماری، مدل 150 قابلیت قرارگیری 7 لگن بن ماری و مدل 180 قابلیت قرارگیری 10 لگن بن ماری را دارا می باشد. کمپرسورهای استفاده شده در این تاپینگ ها امبراکو اسپانیا با قدرت 6/1 اسب بخار می باشد. همچنین ورق بیرون از استیل بگیر (430) به ضخامت 0.8 میلی متر و ورق داخل از استیل بگیر (430) به ضخامت 0.6 میلی متر می باشد.