دستگاه کباب ترکی دو سیخ مبله

توضیحات

کباب ترکی، دونر یا شاورما یکی از غذاهای بسیار پر طرفدار در بین مشتریان می باشد تا جاییکه امروز در سطح شهرها بعضی از غذاخوری ها فقط به فروش این محصول می پردازند و یک منوی مستقل می باشد. علاوه بر این کباب ترکی در انواع رستوران ها، فست فود ها، رستوران های ملل و… پخت می شود. از این رو نیاز به دستگاهی برای پخت آن در حجم بالا وجود داشته است که می توان از این دستگاه برای آن استفاده نمود. دستگاه کباب ترکی مبله دو سیخ علاوه بر حجم بالای پخت به صورت دو طرف بسته می باشد که برای بهداشتی بودن محصول در حال پخت بسیار م مهم می باشد خصوصا از آنجاییکه این دستگاه غالبا برای استفاده در فضای بیرون مغازه ها مورد استفاده قرار می گیرد که بتوان در پخت را در معرض دید عموم انجام داد. در قسمت پایین دستگاه نیز کابینتی جهت قرار دادن وسایل مورد استفاده آشپز قرار دارد. مزایای این دستگاه داشتن چرخ زیر آن برای سهولت ورود و خروج دستگاه از مغازه، عدم نیاز به میز جهت قرار دادن دستگاه روی آن، وجود کابینت برای قرار دادن وسایل می باشد. سیستم کارکرد دستگاه به این صورت می باشد که بعد از روشن شدن دستگاه با توجه به وجود موتور داخل آن سیخ های دستگاه شروع به چرخیدن می کنند که همین امر باعث پخت یکنواخت محصول می گردد.