سینک دو لگن پرسی
سینک دو لگن پرسی
سینک دو لگن پرسی به عنوان یکی از اجزای کلیدی در آشپزخانه‌های صنعتی، نقش مهمی در بهبود کارایی و نظافت این محیط‌ها ایفا می‌کند. این سینک‌ها به دلیل طراحی خاص و استفاده از مواد با کیفیت، برای شستشوی ظروف و تجهیزات آشپزخانه بسیار مناسب هستند.
در دنیای امروز که سرعت عمل و بهداشت در فرآیندهای پخت و پز از اهمیت بالایی برخوردار است، سینک‌های صنعتی پرسی به عنوان ابزاری کارآمد و ضروری شناخته می‌شوند.این سینک‌ها معمولاً از ورق استیل زنگ نزن با ضخامت ۱ میلی‌متر ساخته می‌شوند که مقاومت بالایی در برابر زنگ‌زدگی و خوردگی دارند. طراحی بدون جوش این سینک‌ها نه تنها زیبایی ظاهری آن‌ها را افزایش می‌دهد بلکه به کاهش نقاط ضعف در ساختار آن‌ها کمک کرده و طول عمر بیشتری را برای این تجهیزات به ارمغان می‌آورد
.در این مقاله، به بررسی ویژگی‌ها، مزایا و کاربردهای سینک‌های دو لگن پرسی خواهیم پرداخت. هدف ما ارائه اطلاعات جامع و مفیدی است که به انتخاب بهترین سینک صنعتی متناسب با نیازهای کسب و کار شما کمک کند. با توجه به اهمیت این تجهیزات در حفظ بهداشت و کارایی آشپزخانه‌های صنعتی، آشنایی با خصوصیات آن‌ها می‌تواند تأثیر زیادی بر عملکرد کلی این فضاها داشته باشد.
مشخصات فنی سینک دو لگن پرسی
سینک دو لگن پرسی یکی از تجهیزات اساسی در آشپزخانه‌های صنعتی، به ویژه در رستوران‌ها و فست فودها است. این سینک‌ها به دلیل طراحی خاص و مواد اولیه با کیفیت، برای شستشوی انواع ظروف بسیار مناسب هستند. جنس این نوع از سینک ها معمولا از ورق استیل ۳۰۴ زنگ نزن با ضخامت ۱ میلی‌متر ساخته می‌شوند که مقاومت بالایی در برابر زنگ‌زدگی و آلودگی دارند ساخته می شوند. این سینک ها در طول های مختلفی همچون 1000، 1200، 1500 و 1900 میلی متر ساخته می شوند عرض استاندارد آن ها 650 میلی متر و ارتفاع اکثر آن ها 900 میلی متر است
عمق هر یک از لگن های این سینک ها دارای 300 میلی متر عمق هستند که این ویژگی امکان شستشوی راحت‌تر ظروف بزرگ را فراهم می‌کنند. سینک دو لگن پرسی به خاطر یک تکه بودن دارای مقاومت و استحکام بسیار بالایی است.
ویژگی‌ها
پایه‌ها: پایه‌های این سینک‌ها از پروفیل استیل ساخته شده و معمولاً دارای قابلیت تنظیم ارتفاع هستند.
کاربرد: این سینک‌ها برای استفاده در آشپزخانه‌های صنعتی، کترینگ‌ها و فست فودها طراحی شده‌اند و به دلیل ظرفیت بالای شستشو، کارایی بالایی دارند.
گارانتی: بسیاری از مدل‌ها دارای یک سال گارانتی هستند که نشان‌دهنده کیفیت ساخت آن‌هاست.
انواع سینک دو لگن پرسی
سینک دولگن پرسی با ابعاد استاندارد
سینک دولگن پرسی
این نوع سینک‌ها معمولاً در ابعاد مختلفی تولید می‌شوند، از جمله:
طول: 1000، 1200، 1500، 1900 میلی متر
عرض: 650 میلی متر
ارتفاع: 900 میلی متز
عمق لگن: 300 میلی متر
این سینک‌ها از ورق استیل زنگ نزن (استنلس استیل ۳۰۴) به ضخامت ۱ میلی‌متر ساخته می‌شوند و طراحی آن‌ها به گونه‌ای است که بدون جوشکاری و به صورت پرس شده تولید می‌شوند.
سینک دو لگن پرسی با پایه‌های قابل تنظیم
سینک دولگن پرسی
ساختار
این نوع سینک‌ها دارای پایه‌هایی هستند که امکان تنظیم ارتفاع را فراهم می‌کنند. این ویژگی برای استفاده در محیط‌های مختلف و بر اساس نیاز کاربران بسیار مفید است. جنس این نوع از سینک ها هم مانند نوع استاندارد معمولا از ورق استیل 304 زنگ نزن ساخته می شوند که مقاومت بسیار بالای آن قابل تحسین است. جنس این ورق ها به گونه ای است که در برابر زنگ زدگی و آلودگی بسیار مقاوم است. این سینک ها به صورت پرس شده و بدون عملیات جوشکاری ساخته می شوند که باعث افزایش استحکام و کاهش نقاط ضعف در آن ها می شود.
ابعاد
این نوع سینک‌ها معمولاً در ابعاد مختلفی تولید می‌شوند، از جمله:
طول: 1000، 1200، 1500، 1900 میلی متر
عرض: 650 میلی متر
ارتفاع: 900 میلی متز
عمق لگن: 300 میلی متر
پایه های قابل تنظیم
یکی از ویژگی‌های بارز سینک دو لگن پرسی، وجود پایه‌های قابل تنظیم است که امکان تنظیم ارتفاع سینک را فراهم می‌کند. این ویژگی به کاربران اجازه می‌دهد تا سینک را بر اساس نیازهای خاص خود تنظیم کنند و در نتیجه راحتی بیشتری در استفاده از آن داشته باشند.
سینک دو لگن پرسی کابینتی
سینک دولگن پرسی
این مدل به گونه‌ای طراحی شده که می‌تواند به عنوان یک کابینت نیز عمل کند. این نوع سینک‌ها معمولاً دارای فضای ذخیره‌سازی بیشتری هستند و برای قرار دادن ظروف شسته شده مناسب‌اند. سینک های کابیتنی به طور معمول دارای پایه هایی از جنس پروفیل استیل هستند که به افزایش استحکام و دوام سینک کمک می‌کند.
سینک دو لگن پرسی کابینتی با طراحی کارآمد و ویژگی‌های منحصر به فرد خود، گزینه‌ای ایده‌آل برای آشپزخانه‌های صنعتی محسوب می‌شود. این سینک‌ها نه تنها به افزایش کارایی در فرآیند شستشو کمک می‌کنند بلکه با ارائه فضای ذخیره‌سازی اضافی، به بهینه‌سازی فضای آشپزخانه نیز کمک می‌کنند.
سینک دو لگن پرسی با پاتروکی
سینک دولگن پرسی
سینک دو لگن پرسی دارای پاتروکی هستند که به افزایش استحکام و جلوگیری از ریختن آب بر روی زمین کمک می‌کند. این ویژگی برای حفظ نظافت و راحتی کار در آشپزخانه‌های صنعتی بسیار اهمیت دارد. سینک دو لگن پرسی با پاتروکی یکی از تجهیزات مهم و کارآمد در آشپزخانه‌های صنعتی است که به دلیل طراحی خاص و ویژگی‌های منحصر به فرد خود، به طور گسترده در رستوران‌ها، فست فودها و کترینگ‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. این سینک‌ها به طور خاص برای شستشوی ظروف و تجهیزات طراحی شده‌اند و دارای مزایای متعددی هستند.
سینک دولگن پرسی با عمق‌های مختلف
سینک دولگن پرسی
سینک‌های دو لگن پرسی با عمق‌های مختلف به عنوان یکی از تجهیزات کلیدی در آشپزخانه‌های صنعتی، به ویژه در رستوران‌ها و فست فودها، طراحی شده‌اند. این سینک‌ها به دلیل ویژگی‌های خاص و قابلیت‌های منحصر به فرد خود، کاربردهای گسترده‌ای دارند.
علاوه بر عمق استاندارد ۳۰ سانتیمتری، برخی مدل‌ها ممکن است عمق‌های متفاوتی نیز داشته باشند که بسته به نیاز کاربران قابل انتخاب است.
این تنوع در طراحی و ویژگی‌ها باعث می‌شود که سینک‌های دولگن پرسی گزینه‌ای مناسب برای انواع آشپزخانه‌های صنعتی، رستوران‌ها و فست فودها باشند.
کاربرد های سینک دو لگن پرسی
سینک‌های دو لگن پرسی به عنوان یکی از تجهیزات ضروری در آشپزخانه‌های صنعتی، کاربردهای متنوعی دارند که به بهبود کارایی و نظافت در این محیط‌ها کمک می‌کند. در زیر به بررسی مهم‌ترین کاربردهای این سینک‌ها می‌پردازیم:
شستشوی ظروف
سینک دو لگن پرسی به طور خاص برای شستشوی انواع ظروف مانند بشقاب‌ها، قابلمه‌ها و لیوان‌ها طراحی شده است. وجود دو لگن امکان شستشوی همزمان ظروف کثیف و آبکشی آن‌ها را فراهم می‌آورد، که این امر در رستوران‌ها و فست فودها بسیار کارآمد است.
افزایش بهداشت
استفاده از سینک‌های پرسی با جنس استنلس استیل زنگ نزن، به دلیل مقاومت در برابر زنگ‌زدگی و آلودگی، به حفظ بهداشت در آشپزخانه‌های صنعتی کمک می‌کند. این سینک‌ها به راحتی تمیز می‌شوند و از تجمع باکتری‌ها جلوگیری می‌کنند.
طراحی مناسب برای فضای محدود
این سینک‌ها معمولاً دارای ابعاد استاندارد هستند که امکان نصب آن‌ها در فضاهای محدود آشپزخانه را فراهم می‌کند. طراحی آن‌ها به گونه‌ای است که بتوانند در کنار سایر تجهیزات آشپزخانه قرار گیرند.
استفاده در محیط‌های مختلف
سینک‌های دو لگن پرسی مناسب برای استفاده در انواع محیط‌های صنعتی شامل رستوران‌ها، کترینگ‌ها، بیمارستان‌ها و هتل‌ها هستند. این سینک‌ها به دلیل ظرفیت بالای شستشو و دوام بالا، گزینه‌ای ایده‌آل برای چنین مکان‌هایی محسوب می‌شوند.
صرفه‌جویی در زمان
وجود دو لگن در این سینک‌ها باعث می‌شود که فرآیند شستشو سریع‌تر انجام شود، زیرا کاربران می‌توانند همزمان چندین ظرف را شسته و آبکشی کنند. این ویژگی به ویژه در ساعات شلوغ کاری بسیار حائز اهمیت است.
مراحل نصب سینک دو لگن پرسی
نصب سینک‌های دو لگن پرسی نیاز به دقت و رعایت چند مرحله اساسی دارد. در ادامه، مراحل نصب این سینک‌ها به طور خلاصه توضیح داده شده است:
آماده‌سازی محل نصب
انتخاب مکان: مکان مناسبی برای نصب سینک انتخاب کنید که دسترسی به آب و تخلیه فاضلاب آسان باشد.
اندازه‌گیری: ابعاد سینک را اندازه‌گیری کنید و مطمئن شوید که فضای کافی برای آن وجود دارد.
برش صفحه کابینت
رسم الگوی برش: با استفاده از ابعاد سینک، الگوی برش را روی صفحه کابینت رسم کنید. معمولاً باید حدود ۱ تا ۱.۵ سانتیمتر داخل‌تر از لبه سینک خط بکشید.
-برش: با استفاده از اره عمود بر، برش را انجام دهید. این کار باید با دقت و احتیاط انجام شود.
نصب سینک
چسبکاری: از چسب آکواریوم با کیفیت برای چسباندن لبه‌های سینک به صفحه کابینت استفاده کنید.
قرار دادن سینک: سینک را به آرامی در محل خود قرار دهید و فشار دهید تا چسب به خوبی بچسبد.
اتصال زیرسینکی
استفاده از قلاب‌ها: قلاب‌های مخصوصی که همراه سینک هستند را از زیر سینک وصل کنید تا آن را به صفحه کابینت محکم کنید.
-محکم کردن: با استفاده از پیچ گوشتی، قلاب‌ها را محکم کنید.
نصب شیرآب و تخلیه
اتصالات آب: شیرآب و لوله‌های تخلیه را طبق دستورالعمل‌های مربوطه نصب کنید.
بررسی نشتی: پس از نصب، اتصالات را بررسی کنید تا از عدم نشتی اطمینان حاصل شود.
تمیزکاری نهایی
پاک کردن اضافات چسب: چسب‌های اضافی که از کناره‌های سینک بیرون زده‌اند را با یک دستمال تمیز کنید.
وزن‌گذاری: برای کمک به خشک شدن چسب، می‌توانید وزنه‌های سنگین روی سینک قرار دهید.
نکات مهم
– قبل از شروع کار، حتماً دستورالعمل تولیدکننده را مطالعه کنید.
– در صورت عدم اطمینان از توانایی خود در نصب، بهتر است از یک متخصص کمک بگیرید.
با رعایت این مراحل و نکات، می‌توانید سینک دو لگن پرسی را به راحتی و با کیفیت مناسب نصب کنید.