توضیحات
چاقوی ژامبونبر (Gastro)، ابزاری تخصصی برای سرآشپزها و حرفهایهای صنعت غذاست که دقت و سرعت را در آشپزخانه شما به ارمغان میآورد.
چرا چاقوی نان ( ژامبونبر) گسترو را انتخاب کنید؟
- متریال فوقالعاده باکیفیت: ساخته شده از استیل ضدزنگ با گرید 1.4116؛ غنیشده با کربن بالا، مولیبدن و وانادیوم. این ترکیب آلیاژی، مقاومت بسیار بالایی در برابر خوردگی و زنگزدگی ایجاد میکند.
- سختی ایدهآل (56 HRC): استفاده از تکنولوژی بیش از حد سختکاری شده (Ice-Hardening) باعث شده تا لبهی چاقو دیرتر کند شود و ماندگاری تیزی آن تا مدتهای طولانی حفظ گردد.
- طراحی ارگونومیک و بهداشتی: دسته این محصول از جنس PPC (پلیپروپیلن تقویتشده با الاستومر) است که علاوه بر ایجاد چسبندگی عالی (عدم لغزش در دست)، کاملاً بهداشتی بوده و با ساختار ارگونومیک خود، از خستگی دست در استفادههای طولانیمدت جلوگیری میکند.
- پشتیبانی از استانداردهای HACCP: با بهرهگیری از سیستم رنگبندی (Color Coding)، میتوانید از انتقال آلودگی متقاطع جلوگیری کرده و مدیریت بهداشتی آشپزخانه خود را مطابق با استانداردهای جهانی بهینه کنید.
- تیزی ماندگار و تعمیرپذیری آسان: لبههای این چاقو با دقت لیزری تیز شدهاند و در صورت نیاز، بهراحتی توسط ابزارهای تیزکننده، به برندگی روز اول بازمیگردند.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.