کلور طلقی

توضیحات

کلورطلقی یا قطره چکان قهوه برای دم کردن قهوه جهت استفاده شخصی و کافی شاپ‌ها مورد استفاده قرار می گیرد. برای آماده سازی قهوه به روش دمی از کلور قهوه استفاده می شود. به دلیل شکل مخروطی و خروجی کوچک در این روش زمان بیشتری برای آماده سازی صرف می گردد و قهوه مدت بیشتری با آب در تماس است، در نتیجه قهوه خروجی دریپر، غلظت و تلخی بیشتر خواهد داشت. در استفاده از کلور قهوه میزان آسیاب قهوه در مدت زمان آماده سازی موثر است.از این کلوربرای دم کردن قهوه و انواع دمنوش میتوان استفاده کرد تا قبل از قرار دادن کلور برروی لیوان نوشیدنی از آن خارج نمیشود که باعث میشود بتوانید نوشیدنی را داخل کلور همراه با یک لیوان سرو کنید.