کپسول شارژ دستگاه گل خامه زن

توضیحات

کپسول خامه‌زن (Cream Chargers) یا کپسول دستگاه گل خامه‌زن، یک کارتریج غیرقابل شارژ و استاندارد برای استفاده در انواع خامه‌سازهای دستی و صنعتی است که با تزریق گاز، خامه‌ای سبک و یکدست تولید می‌کند. این محصول معمولاً در بسته‌های 10 عددی عرضه می‌شود و هر کپسول، بسته به ظرفیت مخزن و دستور تهیه، برای آماده‌سازی حدود 1 لیتر خامه کاربرد دارد؛ به همین دلیل گزینه‌ای اقتصادی و پرمصرف برای کافی‌شاپ‌ها، قنادی‌ها، رستوران‌ها و آشپزخانه‌های حرفه‌ای محسوب می‌شود.

کپسول خامه ساز مدل Cream Charger (ساخت تایوان یا چین) حاوی گاز N₂O (نیتروس اکساید) است؛ گازی که به‌طور تخصصی برای دستگاه‌های خامه‌زن طراحی شده و نقش اصلی آن ایجاد فشار و انتقال یکنواخت گاز به داخل شیر یا خامه درون مخزن است. با حل شدن N₂O در مایع و خروج آن از نازل خامه‌زن، بافتی پف‌دار، حجیم و پایدار ایجاد می‌شود که برای تزئین انواع دسر، نوشیدنی‌های کافی‌شاپی، کیک و شیرینی بسیار ایده‌آل است.

استفاده از کپسول‌های استاندارد و باکیفیت در خامه‌ساز، علاوه بر افزایش سرعت آماده‌سازی، به بهبود کیفیت و ثبات بافت خامه کمک می‌کند و نتیجه‌ای حرفه‌ای‌تر نسبت به روش‌های دستی به شما می‌دهد