توضیحات
تجربه پخت پیتزای کلاسیک با تکنولوژی مدرن
آیا به دنبال راهکاری هستید که پیتزاهایی با خمیر ترد و مواد کاملاً پخته‌شده ارائه دهید، اما محدودیت زیرساخت برق صنعتی دارید؟ فر پیتزا برقی استار، انتخابی هوشمندانه برای کافه‌ها و فست‌فودهایی است که به دنبال تعادل میان کیفیت پخت، ابعاد مناسب و سهولت استفاده هستند. این دستگاه با تکیه بر سیستم پخت سنگی (Stone Bake)، عطر و طعم نوستالژیک پیتزاهای تنوری را با دقت صنعتی به مشتریان شما هدیه می‌دهد.
چرا فر پیتزا استار، یک دستیار حرفه‌ای در آشپزخانه شماست؟
- سیستم پخت سنگی (سنگ سرامیک نسوز): وجه تمایز اصلی این فر، استفاده از صفحات سرامیکی نسوز در کف است. این سنگ‌ها حرارت را به صورت یکنواخت در تمام سطح جذب و نگهداری می‌کنند، سپس آن را به صورت یکدست به زیر خمیر پیتزا منتقل می‌کنند. نتیجه؟ پیتزایی با کف ترد و کاملاً مغزپخت که هرگز نمی‌سوزد.
- گرمایش دوگانه (Top & Bottom Heating): ترکیب المنت‌های قدرتمند در سقف و کف، تضمین می‌کند که مواد روی پیتزا (پنیر و تاپینگ‌ها) بدون خشک شدن، طلایی و برشته شوند، در حالی که زیر پیتزا به بهترین کیفیت می‌رسد.
- آماده‌سازی سریع و بی‌دردسر: با سیستم برق تک‌فاز، نیازی به سیم‌کشی‌های پرهزینه یا تجهیزات برق صنعتی ندارید. این فر به محض اتصال به برق شهری آماده کار است و برای کافه‌ها و محیط‌های کوچک، ایده‌آل‌ترین گزینه محسوب می‌شود.
- ساختار مهندسی‌شده: طراحی بدنه با ورق گالوانیزه مقاوم، طول عمر دستگاه را تضمین می‌کند و بخش جلویی (نما) ساخته‌شده از استیل ضدزنگ، ظاهر دستگاه را حرفه‌ای و نظافت آن را بسیار آسان کرده است.
