اجاق چهارشعله کابین دار یا اجاق چهارشعله مبله یکی از تجهیزات مهم در آشپزخانه ها می باشد. البته هر دستگاهی بنا بر استفاده ای که دارد می تواند در جاهای مختلف مورد استفاده قرار بگیرد که برای مثال همین دستگاه خیلی مناسب جاهایی مثل بوفه ها یا آشپزخانه های با ابعاد کم نمی باشد. در قسمت پایین این دستگاه یک کابینت طراحی شده است که گرما ندارد. این قسمت از دستگاه مناسب قرار دادن وسایل و تجهیزاتی که کاربران هنگام کار نیاز دارند می باشند. در عین حال به علت وجود درب آلودگی وارد قسمت پایین نخواهد شد و محل مناسبی برای گذاشتن وسایل می باشد. این اجاق نیز مانند اجاق 4 شعله رومیزی دارای 2 عدد چدن یک تکه می باشد که یک تکه بودن آن ها به لحاظ بهداشتی بسیار مناسب می باشد و از تجمع مواد غذایی مانده بر رویه ی گاز جلوگیری می کند. این دستگاه از استیل ساخته شده است تا علاوه بر بهداشتی بودن در مقابل رطوبت مقاوم باشد. دستگاه دارای 4 عدد پایه تنظیم شونده گرد استیل ترکیه ای می باشد. و امکان تغییر سوخت ورودی با تغییر ژیگلورهای ورودی گاز برای آن وجود دارد. از این دستگاه بیشتر در رستوران ها و فست فود ها که تعداد شعله ی بیشتر نیاز است استفاده می شود تا بتوان با بالا بردن سرعت ظرفیت بیشتری پخت انجام شود.