مدل 3048s از تولیدات شرکت نوین یکی از فرهای ریلی با دهانه 70 مدل موتور پایین می باشد. این فر توانایی پخت حدود 160 عدد پیتزا در ساعت را دارا می باشد. و در مقایسه مدل 3060s از همین شرکت که می تواند حدود 190 عدد پیتزا پخت کند در قسمت طول دستگاه تفاوت دارد. و به همین علت از ظرفیت پایین تری در پخت برخودار می باشد. طول این دستگاه 190 سانتی متر می باشد. این دستگاه نیز مانند مدل 3060s دارای دهانه ی 70 سانت می باشد. و با توجه به حجم تولیدی زیاد می تواند برای رستوران های بزرگ، فست فودهای بزرگ، ادارات، فروشگاه های زنجیره ای و… می باشد. وجود چرخ های زیر دستگاه در جابجایی دستگاه بسیار مهم است. و پس از جابجایی برای نگه داشتن دستگاه سر جای خود قابلیت ترمز روی دو عدد از چرخ ها گذاشته شده است. دستگاه از استیل ساخته شده است و جهت پخت یکنواخت سیستم دمنده ی هوا در آن تعبیه شده است. با توجه به اینکه دستگاه سیستم موتور پایین می باشد از عرض کمتری برخوردار بوده و می تواند به راحتی وارد جاهای مختلف شود.