بسیاری از رستوران ها و یا مغازه های سبزی خرد کنی برای اینکه بتوانند کار خود را سرعت ببخشند نیاز به یک سبزی خرد کن بشقابی صنعتی خواهند داشت. یکی از بهترین دستگاه های صنعتی سبزی خرد کن که امروزه بخصوص برای مغازه های بزرگ فروشنده سبزی و حتی خانگی آماده کارایی زیادی دارد و در رستوران های بزرگ نیز استفاده زیادی دارد دستگاه سبزی خرد کن بشقابی است.
این سبزی خرد کن بشقابی با دهانه 60 سانتی متری دارای موتور با قدرت 1/5 اسب بخار بوده و می تواند حجم 8 تا 10 کیلو سبزی را در مدت زمان 5 دقیقه آماده کند. این دستگاه قادر است تا ۳۰۰ کیلو سبزی را بدون داغ شدن و کاهش کیفیت در یک ساعت خرد کند.
بدنه سبزی خرد کن از جنس استیل ضد خش و مقاوم ساخته شده و روکشی تمام استیل دارد. این دستگاه سه تیغه اصلی داشته و بشقاب آلومینیومی آن باعث شده کمترین لرزش و صدا را داشته باشد و جابجایی و حمل دستگاه به دلیل وزن سبک آن راحت تر باشد. همچنین از یک میکروسوئیچ مرکزی در دستگاه برای ایمنی بیشتر استفاده شده و ضمنا از یک کلید قطع کن خودکار هم در زمان باز شدن درب در دستگاه بهره گرفته شده است.
صفری –
سبزی خرد کن بشقابی چند تیغه هستش؟
َصنایع برودتی آیسان –
سبزی خردکن دارای 3 تیغه است